| 恒天然將建造南半球最大的天然馬蘇里拉奶酪工廠(chǎng) |
| 發(fā)布日期:2020/3/2 發(fā)布者:佚名 共閱47021次 |
恒天然將投資2.4億新西蘭元(約1.73億美元)在新西蘭Clandeboye建造第三家馬蘇里拉奶酪工廠(chǎng),重點(diǎn)發(fā)展中國(guó)餐飲市場(chǎng),欲2023年實(shí)現(xiàn)50億銷(xiāo)售。 恒天然表示,該投資將使公司速凍奶酪的生產(chǎn)能力翻倍,屆時(shí)Clandeboye將成為南半球最大的天然馬蘇里拉奶酪生產(chǎn)基地。 恒天然全球首席運(yùn)營(yíng)官Robert Spurway指出,中國(guó)和亞洲地區(qū)對(duì)馬蘇里拉奶酪的需求越來(lái)越高,消費(fèi)者想要更多天然的乳制品。這家新工廠(chǎng)與其他兩個(gè)工廠(chǎng)一樣,都將使用專(zhuān)利技術(shù)生產(chǎn)高品質(zhì)的天然馬蘇里拉奶酪,在生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何化學(xué)成分。 Spurway介紹說(shuō),“這是全球唯一的專(zhuān)利工藝,能夠顯著縮短生產(chǎn)時(shí)間,同時(shí)保證100%天然,我們的客戶(hù)和消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)都非常重視。這也是我們的馬蘇里拉奶酪產(chǎn)品的關(guān)鍵特色之一,將使其成為餐飲客戶(hù)中最受歡迎的產(chǎn)品。建造完成后,恒天然馬蘇里拉奶酪的銷(xiāo)量將比2008年增加超過(guò)60%。” 該技術(shù)得到了由新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部,恒天然和 DairyNZ的一項(xiàng)成長(zhǎng)合作項(xiàng)目的支持。 Spurway指出,“這項(xiàng)增值投資是恒天然公司合作戰(zhàn)略的一個(gè)重要部分。推動(dòng)收益增長(zhǎng)是我們業(yè)務(wù)發(fā)展的核心,其關(guān)鍵是將牛奶轉(zhuǎn)化成高附加值的產(chǎn)品。與此同時(shí),我們要求產(chǎn)能最大化,而不是一味投資高利潤(rùn)產(chǎn)品。牛奶的供應(yīng)量對(duì)我們的投資有很大影響,我們承諾將繼續(xù)推動(dòng)乳品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的發(fā)展,投資正確的產(chǎn)品,并通過(guò)創(chuàng)新保持產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)吸引更多的全球客戶(hù),為他們提供純正的新西蘭乳制品。” 新擴(kuò)張將最大化的利用牛奶的價(jià)值,新工廠(chǎng)在生產(chǎn)奶酪的過(guò)程中,也將增加乳清和乳糖這兩種非常有益的乳品配料的生產(chǎn)。全新的污水處理系統(tǒng)將保證工廠(chǎng)的可持續(xù)性生產(chǎn)。 恒天然全球消費(fèi)者及餐飲業(yè)務(wù)首席運(yùn)營(yíng)官Jacqueline Chow補(bǔ)充道,在中國(guó)超過(guò)半數(shù)的披薩使用恒天然IQF馬蘇里拉奶酪,該市場(chǎng)份額還將持續(xù)增長(zhǎng)。 “在中國(guó)的大城市,超過(guò)40%的人們每周會(huì)食用一次西方快餐;在剛過(guò)去的5年內(nèi),餐飲中乳制品的使用量增加了30%。這一市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ覀兊膱F(tuán)隊(duì)還將不斷地拓展業(yè)務(wù),力爭(zhēng)在2023年實(shí)現(xiàn)50億的銷(xiāo)售額。” “新工廠(chǎng)將幫助我們實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。我們的餐飲投資一直是基于消費(fèi)者需求的增加,連續(xù)兩年增加投資意味著我們的發(fā)展越來(lái)越迅速。” 擴(kuò)建工作已經(jīng)有條不紊的開(kāi)展,預(yù)計(jì)2018年9月第一批產(chǎn)品將進(jìn)入市場(chǎng),屆時(shí)將有超過(guò)1000名員工參與到該項(xiàng)目中。 |
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